据有关报道，不过近期，在雀巢平台产生的幼儿巧克力中被曝光率察觉小于欧盟国家标准化的致癌类物质类物质丙烯酰胺。该最终由自由组织机构化检而来 。 问题点心是雀巢出产的“嘣脆而在口中即化的婴孩点心”（P'tit Biscuit texture croquante et fondante）。这类点心中发现了的每多公斤丙烯酰胺含碳量自由高达226.1微克，而欧盟成员国改进措施的很高最大限度是200微克。

雀巢公司生产的婴儿饼干

有害物资生理学家西科莱拉所述，“丙烯酰胺被纳入在人体本身内能致癌物资。它能致变动，对生育无毒。” 独立空间装置共测量了意大利买卖的25种公司的学龄期宝宝苏打食品。Lactalis集團的生产的的Picot牌“Mes 1ers Biscuits Orange”相应家乐福（Carrefour）的生产的的“Biscuits junior aux pépites de chocolat”丙烯酰胺含水量非常接近较高限制值。某些22种苏打食品都远远超过欧洲共同体规定。 雀巢国外集团管理师层16日带表“看见以下結果深表诧异”。 专家团队论述，“不用说手足无措，总吃那些苏打饼干的小孩不能忽然病倒。但调味品生产制作业应由承当责任状，生产商更健康的调味品。“