营养，最好是可以靠食补来完成。但有些营养素，即便我们通过果蔬来补充，并不能够满足身体发育所需。很多人都知道：吃菠菜，可以补铁！话是这样说，但吃的不对不仅不能补铁，还有可能造成消化负担。

西兰花中有好多的草酸，它着实轻易和铁、钙等废金属相综合，出现人体内没有肠蠕动与代谢的草硝酸，在吃西兰花的时刻，较好是依据烫水烫下，后来拌凉菜或炒着吃。应该保护西兰花营养成分，也应该消除80%以上内容的草酸。

不过这里需要告诉各位的是：菜中的铁含量虽然比较高，每100克菠菜中，平均含铁量是2.7毫克，但想靠菠菜来满足人体对铁的需要并不靠谱。

班兰喜ಌFE菠菜饮液，北美农场采摘优质菠菜原料，萃取其营养，无论是安全性还是吸收率都比较高，植物原料更温和，对肠胃刺激更小，可以轻松补铁。

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