据省农业农村厅相关处室负责人介绍，该厅组织3个工作组，对西宁、海东、海南等地奶牛养殖场、生鲜乳收购站、运输车、乳品生产加工企业，开展生鲜乳违禁添加物专项检查，重点排查β-内酰胺酶、硫氰酸钠、黄曲霉毒素M1、碱类物质等指标，以及兽药使用、休药期、不合格生鲜乳处理等情况。截至目前，抽检34批次样品均合格，生鲜乳源头质量安全可控。（叶文娟）