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黑山涅古什奶酪入选全球优质奶酪

6月9日通讯稿,黑山涅古什干酪十佳评选“美味可口图”企业企业网站(TasteAtlas)十佳评选的世界前十名优越干酪,位居第一。企业企业网站如何评价,涅古什干酪有的是种全脂硬干酪,由牛奶成。创作生产工艺流程是,应当将鲜牛奶成凝乳,后来放到到亚麻布中过滤清洁,没过多久更换至干酪模具设备内,盖紧板材完全相同大石头压紧,隔天往上升干酪里添加盐,并放放到到木箱中食物发酵。干酪稳重每组必须 4周,之前便能食用。涅古什干酪从表面呈杏黑色,包括风味发酵乳味和咸气味。

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标签:奶酪
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