“羊爵士”纯羊奶粉抽检不合格 回应称“已及时召回”
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2023-03-21 10:24复制:Kim 由来于:中国国家线质量资讯网
去年,安徽省专业市场督促的管理中心发布公告202四年第220期食品加工检验企业信息。之中,泾阳秦川乳业有限厂家厂家生育的五款鲜羊奶粉被检测性能很有问题。
该抽查相关信息展现,标称泾阳秦川乳业受限企业(下类简称英文“泾阳秦川乳业”)产量方式的1院校代号“羊爵士”牌纯羊奶粉粉(产量方式年份/批号:2022-09-22)【尺寸类型:400克(25克×16袋)/盒】,复合乳酸度不相贴合食品饮料可靠我国规则中规定。检检医院为西安省羊乳物料效果监督管理检检中心站。
据了解一下,平复乳俗称“保存乳”或“保存奶”,是把牛(羊)奶提液、空气干燥已成为提液乳或乳粉,再加入适当的水,稀释液成与原乳再生水、固态物体的物质正比十分的液体。平复乳酸度是乳粉的大部分物理指标英文中的一种。平复乳酸度值高,会引致乳粉析出性能差,间接干扰乳粉重量。乳粉平复乳酸度大部分确定于生乳酸度。
《食品安全国家标准 乳粉》(GB 19644-2010)中规定,复原乳酸度在乳粉中的限量值为7~14°T。本次抽检的这款羊奶粉复原乳酸度检测结果为16.0°T。
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据悉,复原乳酸度超标的原因可能是生产经营企业生产工艺控制不当,可导致生乳中微生物过量繁殖,从而使酸度上升进而使乳粉复原乳酸度升高。
公开信息显示,泾阳秦川乳业有限公司(曾用名:泾阳秦丰乳业有限公司)成立于2003年,是一家以从事食品制造业为主的企业,注册资本1000万人民币。
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泾阳秦川乳业一位负责工厂工作的员工在回应此事时称,目前没有消费者提出不良反馈,对不合格产品已按照程序及时采取召回措施。“公司已采取改进措施,把(不合格)产品已全部集中销毁了。后续对原奶,包括生产过程,都会及时跟进。”
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标签:质量问题
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