宝智堂婴幼儿宝宝儿童有机核桃油是上海芩启科技发展有限公司专门为中国宝宝研制的健康营养冷榨核桃油。产品原料来自工厂自有核桃种植基地，经过科学的种植培育技术，最后选用优质品种，全程跟踪种植，确保原料的好品质。宝智堂婴幼儿宝宝儿童有机核桃油，采用冷榨工艺，榨油温度保持在45摄氏度，使得榨油过程中营养物质不受到破坏。
根据资料记录：一般核桃油的不饱和脂肪酸含量≥92%，亚油酸Ω-6≥56%、亚麻酸Ω-3≥14%，其两种营养物质均为人体必需脂肪酸，且比例接近5:1，非常适合人体所需，亚麻酸Ω-3是生成EPA和DHA的前体物质，对大脑发育有利，可以作为婴幼儿辅食添加在饭菜里，能够为宝宝带来一定的营养物质的补充价值

核桃油中的含有磷脂成分，其能增加细胞活性，能提高记忆和智力水平，也是人体大脑神经和视觉功能发育所必须的营养成分，所以核桃油中的营养物质摄取对于人体生长健康来讲都是有益处的。
宝智堂核桃油可添加在婴幼儿辅食里，米粉、果泥、蒸蛋均可添加，对于大一点的儿童，可用核桃油直接烹饪菜肴。以上部分资料摘取自互联网以作宝智堂知识参考分享。