1、鲢鱼木瓜烫

原科：黑鱼一根、姜2大块、木瓜 作发： 将白鲢鱼清洁以后，用锅下油煎，在往鱼背上洒点盐，煎至到干水，刚起焦就行。 然而在烧滚水，装入姜、鱼、木瓜，煮1-至1.5小时左右，加盐调料品。 2、花生果主人公涌泉汤

原材料：主角、生花生、主角、红枣、当归、猴头菇、绿豆、黄豆炖 手工制作方法： 将主人公剁块焯水时放到半中备品 提前预热砂锅，往砂锅里加入些许只用清水 放进主角、蚕豆、主角、红枣、当归、猴头菇、蚕豆炖 至几个个小时。 往汤内成为烧烤料，只能盛出服食。 3、麻油猪肝

原辅材料：猪肝、老姜、黑麻油、酒酿 粉的做法: 猪肝洗清洁，用刀切割成薄片 老姜连皮切开。 锅加温后，装麻油，油热后进入姜丝，煎到呈浅深褐色，捞回五定。 猪肝放锅里以起火快炒，再放入酒酿煮开，掏出猪肝，将酒用中火煮至压根就没有酒味才可以，再将猪肝回锅才可以。这般猪肝就不是煮的过老。